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クチナシの花

2015/06/10

クチナシの花

クチナシの花

クチナシの花

過去に何回か記事にしているクチナシの花を、今日フーちゃんと散歩をしていて見つけた。花の記事は6月に書いていて、橙色の実の記事は2月に書いていた。

クチナシは、アカネ科クチナシ（ガーデニア）属の常緑低木だ。6月に蕾から白い花が咲く。白から徐々に黄色になっていく。花に近づいてみると、いい香りがした。

2月には橙色の実ができるのだけど、その途中経過がどうなっているか知らない。橙色の実はそのままでも顔料にできるし、発酵させて青い着色料に使用できる。ゴロゴロ。

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