べらべら餅

設楽町の特産品。愛知県設楽町の田峰観音の献上品だそうだ。

田峯特産物直売所のブログによると、
「新米のべらべら餅ができました
田峰観音様の最上段の献上物「べらべら餅」に
砂糖と粉茶を加えてアレンジしてあります。
生産者が朝一番に作っているので安心安全です」

白いお餅もおいしいが、緑のお茶を混ぜ込んだやつもなかなかの風味だ。なんだか、戦国時代の昔から続いていたような歴史を感じた。こういう特産品は、なかなか味わえない。ゴロゴロ。



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