とらちゃんのゴロゴロ日記-Blog.ver

鍋物には、フキとか大根、湯葉豆腐かな、出汁がおいしかったのだ。ここらへんでお腹がいっぱいになってきた。


天ぷらは、パリパリにあがっていた。エビもかぼちゃもおいしい。えんどう豆かなめちゃ、おいしいのだ。


お茶漬けは、ノリなんですよ。海苔は海苔でも、岩のりみたいな感じです。出汁もしっかりと味がついていて、たまりませんでした。お腹いっぱいなんですけど、どんどん入ってしまうのじゃ。


デザートはなんでしょうかね。みかん（柑橘類）をゼリーにしている。上半分は透明です。クリームについているのは、赤い果汁のジャムかな。

上品な味でした。料理だけで、4500円です。これだけのものを個室でゆっくりと食べたら、大満足ですじゃ。

本当は、お酒を飲みながらゆっくり食べたい料理ですよ。

とらの介は睡眠薬や抗うつ剤を飲んでいるので、お酒が飲めないからね。予約なしで入れる別館はもう少し値段がお手軽になると思う。これだけ丁寧に料理してくれると、たまりませんね。旧赤松邸は、初代磐田市長の赤松氏の家だったところですよ。家系図を見たら森林太郎もありました。